شو مابدك قول احنا كتير كول بوجود همس شقاوة بدنا الليل يطول


    صينيه المعكرونه بالجبنه

    شاطر
    avatar
    قمر راكبة همر
    عضونشيط
    عضونشيط

    عدد الرسائل : 76
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : وناسة
    تاريخ التسجيل : 19/02/2009

    صينيه المعكرونه بالجبنه

    مُساهمة من طرف قمر راكبة همر في الإثنين أغسطس 17, 2009 9:22 am





    المقادير :

    كوب و نصف مكرونة فرن او اي نوع
    نصف كوب زبدة
    3 ملاعق دقيق
    ملعقة ونصف مستردة
    ثلاث ارباع ملعقة صغيرة بودرة بصل
    ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة فلفل
    2 كوب حليب
    كوب جبنة شيدر و موزريلاا

    الطريقة :

    نذوب الزبدة و نقلب فيها الدقيق و الملح والفلفل و بودرة البصل و المستردة ثم نضيف
    الحليب و نطهو على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق الى ان يغلي
    و يسمك الخليط
    نقلل الحرارة و نقلب الجبنة الى ان تذوب ثم نضيف المكرونة و نخلطهم جيدا
    نضع المكرونة في صينية مدهونة زبدة
    نضعها في الفرن إلى أن يحمر الوجه
    ممكن اضافة نصف كوب فلفل احمر او اخضر او مشروم



    عوافي على قلوبكم




      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أغسطس 19, 2018 5:32 am